12型格咖啡精 你是哪一款？

作者：杨步伟

来源：Data, 2022, (01): 16-25.

<正>数据显示，中国咖啡消费规模逐年扩大，近年来同比增速在30%左右，今年有望破千亿规模。在具有咖啡消费行为的人中，超六成消费者每周会饮用3杯及以上咖啡。中国一二线城市的消费者咖啡消费量较高，人均咖啡消费量已与成熟咖啡市场相当。咖啡渗入日常生活，已成为一二线城市居民的“刚需”，而一些“咖啡青年”也应运而生。