餐饮业供应链数字化转型研究

作者：刘晏辰

来源：广西质量监督导报, 2021, (05): 122-123.

• 餐饮企业
• 数字化
• 供应链

2020年的新冠肺炎疫情加快了数字化在各行各业渗透的速度。对于餐饮业来说,实现餐饮供应链的数字化与企业内部管理数字化同样重要。本文结合我国餐饮业供应链发展现状,分析了餐饮业供应链数字化转型面临的问题,并提出了针对性的建议。

• 单位
  重庆交通大学