食品安全信息化监管技术课程教学研究

作者：林敏

来源：食品安全导刊, 2020, (12): 50.

DOI：10.16043/j.cnki.cfs.2020.12.045

• 食品安全
• 信息化监管技术
• 课程实践

随着社会经济的不断发展,人们对于食品安全的关注度也越来越高。高校作为人才培养的重要场所,开设食品质量安全信息化监管技术实践课程非常有必要。本文就以此为例,详细对食品安全信息化监管技术的课程实践目的、性质以及具体的教学方法展开深入探究,希望本篇文章能给人们研究食品安全信息化监管提供一定的参考。

• 单位
  武汉市广播电视大学; 武汉软件工程职业学院