菊芋全粉与地衣芽孢杆菌对凡纳滨对虾生长性能、免疫能力及肠道菌群变化的影响

作者：孟现尧; 朱晓振; 贾晨晨; 衣悦涛^*

来源：中国饲料, 2020, (15): 77-83.

DOI：10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20201518

• 菊芋全粉
• 地衣芽孢杆菌
• 凡纳滨对虾
• 生长性能
• 免疫能力
• 肠道菌群

为研究菊芋全粉与地衣芽孢杆菌对凡纳滨对虾生长性能、免疫能力及肠道菌群变化的影响,试验选取初始平均体重为(0.9±0.1)g的对虾1200尾,随机分为4组。对照A组喂食基础饲料,试验组分别在基础饲料中添加1%菊芋全粉、108cfu/g地衣芽孢杆菌和1%菊芋全粉+108cfu/g地衣芽孢杆菌,饲养期为4周。试验结果表明:(1)与对照A组比较,试验组对虾的最终平均体重(FAW)和特殊生长率(SGR)无显著性变化(P> 0.05),108cfu/g地衣芽孢杆菌试验组的存活率(SR)显著提高了9.03个百分点(P <0.05),1%菊芋全粉试验组与108cfu/g地衣芽孢杆菌试验组饲料转化率(FCR)显著提高13.67、15.90个百分点(P <0.05);(2)同对照A组相比,1%菊芋全粉+108cfu/g地衣芽孢杆菌试验组总血细胞计数(THC)与呼吸爆发(RB)相对值显著提高,分别提高234%和90.42%(P <0.05),108cfu/g地衣芽孢杆菌试验组RB相对值显著提高43%,试验组总抗氧化能力(T-AOC)分别提高58.33%、33.33%、62.50%和溶菌酶(LZM)活性分别提高53.94%、106.27%、91.31%(P <0.05),各试验组之间没有显著性差异(P> 0.05);(3)同对照A组对虾肠道菌群比较,试验组不能显著改变凡纳滨对虾肠道微生物的α多样性,但是与对照A组相比,试验组之间的菌落组成更为同源,试验组可以显著地改变肠道菌群物种丰度,特别是1%菊芋全粉可以显著降低弧菌属菌落丰度,增加红杆菌等菌落(P <0.05)。综合上述结果,建议在对虾饲料中同时添加1%菊芋全粉和108cfu/g地衣芽孢杆菌为宜。

• 单位
  中国科学院大学; 中国科学院烟台海岸带研究所