摘要
<正>排球运动是对抗性球类运动,比赛双方隔网对抗,在各自场地上利用传球、垫球、扣球以及拦网等动作与对方进行对抗,其间会经历短暂休息。排球运动极具观赏性,且与篮球、足球等对抗性球类运动相比,其动作激烈程度大幅降低,已成为风靡全球的一项经典运动。尽管排球运动激烈程度不高,但排球运动员拥有良好的体能素质至关重要,研究排球运动员的能量代谢与营养需求,能够帮助其充分发挥体能优势,助其获得优异的比赛成绩,进而为国争光。由梅琳达·玛诺等编写、北京体育大学出版社出版的《运动营养与健康和运动能力》一书,主要介绍人体维持健康与运动所需的各种营养物质,并提出针对运动员群体的营养物质推荐量。本文便参考此书,为排球运动员的营养补充提供建议,帮助排球运动员提高能量代谢能力,促进其运动技术水平的提升。
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单位吉林铁道职业技术学院