茶叶包装与贮藏方法对品质的影响

作者：俞素琴; 汪松能; 汪文科; 倪立新; 李晓

来源：蚕桑茶叶通讯, 2012, (06): 25-26.

• 碧螺春
• 感官审评
• 水分测定
• 不同用量
• 复合袋

<正>家庭用茶包装和贮藏的特点是数量少,条件简陋。如何搞好家庭用茶的包装和贮藏,笔者进行了如下试验。1材料与方法1.1试验材料茶叶:2012年4月生产的仙芝、碧螺春。包装贮藏材料:聚乙烯塑料袋、马口铁罐、铝箔复合袋、冰柜、硅胶。1.2试验方法1.2.1试验茶样水分测定和感官审评

• 单位
  上饶职业技术学院