擘画“大食品 大科技”发展蓝图——中国食品科学技术学会第十九届年会成功召开

来源：食品与机械, 2022, 38(12): 2-4.

<正>党的二十大报告指出，必须坚持科技是第一生产力、人才是第一资源、创新是第一动力。食品科技是民生科技，关乎广大人民群众的生活质量与身体健康，是建设科技强国不可或缺的重要保障。面对世界之变、时代之变和历史之变，面对自然环境带来的未知挑战，面对人们对美好生活的深切向往，食品科技界与产业界有哪些技术储备？面向未来新挑战又有哪些新思路、新举措？2022年12月14-15日，由中国食品科学技术学会主办，合肥工业大学、安徽省食品科学技术学会等9家单位共同承办的“中国食品科学技术学会第十九届年会”以线上多渠道同步直播的方式隆重召开。食品科技领域专家学者相聚“云”端，以三大权威报告、19场分专题，共享科研成果，共议前沿问题，共谋发展路径。与会专家指出，要从广度、深度、速度和精度“四度”上齐发力，擘画“大食品大科技”发展蓝图。中国食品科学技术学会名誉理事长孟素荷，孙宝国、吴清平、陈坚、任其龙、谢明勇、单杨6位中国工程院院士，安徽省农业农村厅副厅长杨增权，合肥工业大学党委书记余其俊等嘉宾出席大会。

• 单位
  中国食品科学技术学会