非物质文化遗产的保护、传承与创新

作者：范萍

来源：文化产业, 2023, (32): 40-42.

<正>非物质文化遗产的保护、传承与创新既需要找到合适的切入点，又需要广泛的群众基础。让更多人参与到非物质文化遗产的传承与创新中来，以推动非物质文化遗产长期稳定发展。美食类非物质文化遗产在宣传与推广方面具有独特的优势，现以美食类非物质文化遗产活动“周末夜市集”为例，从建设城乡非遗消费型市集、完善美食类非遗项目的推广平台与销售渠道、建设美食类非遗生态链以及构建非遗传播体系四个方面出发，研究非物质文化遗产的保护、传承与创新。