随着高等教育改革的推进,高教区的高校密集且人员众多,高校周边饮食安全问题日益突显。流动摊点较多、卫生环境及餐饮设施条件较差、餐具清洁不净及商家进货渠道混乱等问题威胁着学生的身体健康。针对这些现实情况,建议在校学生提高饮食安全意识,饮食经营者加强饮食安全责任,学校加强饮食安全教育,监管部门加强执法监管力度,一定程度上解决高校周边饮食安全存在的问题。
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