随着社会经济的快速发展,人们对自身健康问题也更加重视,特别是食品安全这一方面。作为食品消费的大类之一,肉食检疫工作是重中之重,其中动物检疫工作尤为重要,其主要的作用就是防止动物疫情向外传播,使动物性食品的安全性得到保障。本文主要针对我国新形势下基层动物检疫工作中存在的问题,提出有关改善措施和对策。