凝结芽胞杆菌的生物学功能及其在畜禽生产中的应用研究进展

作者：梁新晓; 陈丽丹; 艾琴^*; 刘小艳; 方炳虎

来源：畜牧与饲料科学, 2019, 40(04): 47-51.

DOI：10.16003/j.cnki.issn1672-5190.2019.04.014

• 凝结芽胞杆菌
• 生物学功能
• 畜禽生产

凝结芽胞杆菌兼具乳酸菌和芽胞杆菌双重生物学功能,因具有良好的耐胃酸、耐胆盐、耐高温和耐储存等性能而受到广泛关注。就凝结芽胞杆菌的生物学功能及其在畜禽生产中的应用进行了综述,以期为凝结芽胞杆菌在畜禽生产中的应用研究提供参考。

• 单位
  广东温氏大华农生物科技有限公司