发酵豆粕在猪生产中的应用

作者：董国鹏

来源：中国畜禽种业, 2019, 15(04): 124.

• 发酵豆粕
• 营养价值
• 仔猪
• 成年猪

发酵豆粕中含有大量益生菌,且能抗菌抗病毒,是饲料业中的重要成分,营养价值丰富,可减少饲料添加剂的使用。豆粕发酵后适口性提高,还增加了小分子蛋白、小肽、乳酸等物质,有利于动物的生长发育。本文对发酵豆粕的特点和营养价值在仔猪、成年猪生长中的应用做一综述。