“互联网+”环境中食品安全监管体系建设

作者：郭永忠

来源：食品安全导刊, 2019, (12): 11.

DOI：10.16043/j.cnki.cfs.2019.12.004

<正>传统人工监管模式受技术手段的制约存在很大的监管漏洞,所以有必要借助"互联网+"这一新型思维方式与技术手段,推动食品安全监管体系建设。基于此,本文分析了我国当前食品监管存在的弊端,提出了"互联网+"环境中食品安全监管体系的建设策略,以期为我国食品安全监管工作提供借鉴与参考。当前,"互联网+"模式逐步实现