田间条件下小白菜地上部低镉含量的品种筛选研究

作者：郑龙

来源：中国果菜, 2021, 41(11): 50-56.

DOI：10.19590/j.cnki.1008-1038.2021.11.009

• 小白菜
• 镉
• 产量
• 田间条件
• 品种筛选

本试验选择了近年来在莆田市较常见的20个小白菜品种,系统研究了小白菜地上部镉(Cd)含量的品种差异,结果表明:不同品种小白菜在不同地点的产量差异较大,古山村‘夏妃699青梗菜’产量最高,为4 397.40 kg/667 m2,下坂村‘华美青梗菜’产量最低,为1 473.32 kg/667 m2。品种、地点及品种与地点间的互作均达到极显著水平,品种效应占主导,因此为提高产量选择合适的品种较为关键。小白菜地上部Cd含量最高的为古山村‘翠英252’的0.115 7 mg/kg,最低的为下坂村‘翠英252’的0.017 1 mg/kg,种植地对小白菜Cd含量有极显著影响,这说明选择适宜种植区降低重金属累积量是可行的。但是地点效应及品种与地点互作对Cd累积量均有极显著影响,可见采用地区控制和品种搭配相结合的策略减少小白菜Cd含量的途径更为有效。根据不同品种小白菜产量、地上部Cd含量的表型值分析和系统聚类,‘矮脚大头清江白’可作为高产低Cd的品种在生产上应用;在考虑低Cd含量小白菜栽培时可选择‘冬春秀二号’‘绿领矮将军’两个品种。