通过对茄子生长习性的掌握和基质栽培的管理,经过整枝修剪可使其株高达2.0~2.5 m,形状似树,故称"茄子树"。茄子树集观赏、采摘、品尝于一体,既好看又美味,能吸引游客的注意。本文从品种特性、育苗、定植、水肥管理、病虫害防治、采收等方面介绍茄子树基质栽培管理技术,供观光园区或科研工作人员参考。