5'-鸟苷酸二钠脱色结晶的方法研究

作者：杜卫群; 程洪杰; 邱蔚然^*

来源：生物化工, 2019, 5(02): 45-53.

• 5’-鸟苷酸二钠
• 活性炭
• 阴离子交换
• 脱色
• 结晶

利用活性炭脱色和强阴离子交换树脂脱色,有效降低了5’-鸟苷酸二钠的色素含量,通过优化结晶过程参数及添加合适的钠盐,得到了晶型稳定、质量达标的产品。对于非离子型色素,选用4#活性炭,脱色时间0.5h,用量1%,盐浓度5%条件下,脱色效果最佳,脱色率约40%;对于离子型色素,选用201强阴离子交换树脂,树脂与GMP重量比为1,外加0.5%盐,即可达到70%的脱色率,回收率约90%。结晶条件选择40℃,pH9.0,酒精加入量为0.75倍,搅拌速度为250～300 r/min,添加剂选择2.5%氯化钠、2.5%磷酸钠,结晶时间短,晶型稳定,不易结团,易干燥。

• 单位
  南通秋之友生物科技有限公司