要掌握食品高新技术产业化的特点,注意发挥成果推广、科研项目带动学科和专业建设的机制作用。产学研合作模式关系到推进技术产业化的效率。要主动适应区域经济社会发展需要,搭建产学研结合的技术推广服务平台,面向企业开展技术服务,推进科技成果转化的具体的措施。