摘要

校企合作办学模式是高职院校重要的办学模式,本文根据烹饪类专业校企合作运行机制现状分析,探讨了实际中创新性的校企合作运行机制,旨在探索创新烹饪专业校企合作办学模式,不断提高专业人才培养质量。