<正>西瓜是夏季受大家欢迎的水果之一,西瓜的功效很多,但是我们吃西瓜一般只吃西瓜瓤很少吃西瓜皮。其实,瓜皮的用途还是很多的,可以入菜,清爽可口,药用效果也很明显。西瓜皮,别名西瓜翠衣,气微味淡,是清热、解暑、止渴、利尿的佳品,常用于对暑热烦渴、小便短少、口舌生疮的治疗。《丹溪心法》中有用西瓜皮烧灰"治口疮甚者"的记载;《本草汇言》中有用西瓜皮烧灰塞填牙缝、治牙痛的案例。下面就介绍西瓜皮的一些功效:
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