运城市盐湖区紧盯食品生产源头 严控市场食品安全

作者：崔文生

来源：食品安全导刊, 2019, (26): 67.

DOI：10.16043/j.cnki.cfs.2019.26.042

<正>为切实加强"两节"期间食品安全监管工作,9月1日以来,盐湖区市场监管局组织开展节前食品安全专项检查。针对节日期间群众消费旺盛特点,紧盯生产加工、流通储存、重点环节和大众消费重点产品,选准关注民生、与群众生活密切相关的食用油、肉制品、白酒包装饮用水、糕点、蜜饯等重点食品,对食品生产企业、小作坊、超市、物流配送等重点单