摘要

食品质量安全是全民关注的热点话题,食品质量不合格直接威胁人们的生命和身体健康,加强管理的力度就显得比较紧迫。文章就食品质量与安全的现状加以阐述,并详细探究了保证食品质量与安全的对策,希望有助于实际问题的解决。

  • 单位
    湖北大学知行学院