新工科为农林院校的农业工程学科发展带来了机遇和挑战,如何培养适应新工科要求的专门人才,成为农林院校的教育重点。结合"全程、全员、全息、全效"教学模式的改革,以沼气工程课程为例,开展了"四全课堂"的教学体验,提出了教学模式改革创新、教学方法融会贯通和教学成果多元考核等几个方面的措施,这一探索对新工科背景下农林院校农业工程学科的人才培养提供了借鉴。