现阶段,随着人们生活水平的提高,养生成为了比较热门的话题,而茶作为世界三大无酒精饮料之一,自然得到人们的亲睐。为展说中国药茶的发展历程,文章梳理了中国药茶发展的历史脉络,概括了中国药茶的发展阶段为传说于先秦时期,萌芽于汉魏六朝,形成于唐宋,兴盛于元明,成熟于清朝,衰于晚清民国,风靡于当今社会。