摘要

猪场生物安全体系涉及了猪群饲养管理的全过程,健全的生物安全体系不仅在猪只体外杀灭病原微生物,切断病原微生物入侵机体的传播途径,而且还能够提高猪只体质和抗病能力,达到降低机体感染病原微生物的机会和压力,确保猪群安全生产和健康水平。许多小型养猪场因为没有建立完善的生物安全体系,促使环境中存活的病原微生物数量增加,引起猪群感染各种疾病,因此增加用药和饲料成本,降低养猪效益,最重要的是药物在猪肉中可以蓄积起来形成残留,威胁人类的身体健康和生命安全。