土壤作为地球的"皮肤",是生态环境的重要组成部分,为经济和社会的可持续发展奠定重要的物质基础。土壤是否健康直接关系到土壤上生长的农作物是否安全,也关系到每一位国民的身体健康和生命安全。农产品安全与土壤污染防治密切相关,从农产品安全的角度探讨土壤污染防治的法律规制具有十分重要的理论意义和实践价值。构建与完善我国土壤污染防治的法律制度,应当与农产品安全法律规定相衔接,使土壤污染防治从立法到实施再到监督形成完整的制度体系并真正落到实处。