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摘要
为了开发一种评估鱼类增殖放流水域适宜性的方法，本实验首先放流了小批量的豹纹鳃棘鲈到自然水域中，之后基于回捕群体和养殖群体的生长特征及肌肉营养成分分析，来反推、评估增殖放流水域的生境适宜性。结果显示，豹纹鳃棘鲈的回捕群体与养殖群体均呈等速生长，回捕群体的生长条件因子a值大于养殖群体，肥满度亦大于养殖群体；两者肌肉中水分、灰分、粗蛋白、粗脂肪、必需氨基酸含量和氨基酸总量差异不显著；豹纹鳃棘鲈的回捕群体其肌肉中单不饱和脂肪酸含量、C20:4n6、C20:5n3、C22:6n3含量显著高于养殖群体；豹纹鳃棘鲈回捕与养殖群体的肌肉中除锰和硒外，其他元素含量均差异不显著；豹纹鳃棘鲈回捕群体的肌肉中铅含量显著低于养殖群体，其他重金属差异不显著。研究表明，放流海域的生境条件能保证各项营养物质的均衡和积累，满足豹纹鳃棘鲈生长发育的需求。本实验验证了基于生长特征和营养成分视角分析增殖放流水域适宜性的可行性，并形成了该方法的流程图，为今后评估鱼类增殖放流水域的适宜性提供了一种新思路，亦可引伸至其他水生生物种类。
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单位南方海洋科学与工程广东省实验室（湛江）; 广东海洋大学
