摘要
目的了解我国20~79岁不同地区、年龄、文化程度和吸烟情况的男性人群的饮酒行为。方法 2010-2012年中国居民营养与健康状况监测采用多阶段分层与人口成比例的整群随机抽样方法, 在全国150个监测点开展抽样调查, 每个监测点调查人数不少于1 000人。个人饮酒行为信息来源于"个人健康情况调查问卷", 由统一培训的调查员面对面询问获得。结果 60 791名20~79岁男性纳入分析, 其饮酒率为57.8%(农村为58.3%, 城市为57.3%), 饮酒者日均酒精摄入量为32.7 g(农村为33.3 g, 城市为32.1 g)。我国50~59岁年龄组男性几乎每天饮酒的构成比和平均每日酒精摄入量在各年龄组中最高。随着文化程度的提高, 平均每日酒精摄入量、几乎每天饮酒的构成比和过量饮酒率明显下降。不吸烟人群的饮酒率、平均每日酒精摄入量、几乎每天饮酒的构成比和过量饮酒率均低于曾经吸烟和现在吸烟人群。结论我国20~79岁男性饮酒行为较普遍, 城乡差别较小, 但平均每日来源于不同酒类的酒精摄入量在不同特征人群中存在一定差异, 不同年龄、文化程度和吸烟情况的男性人群过量饮酒率存在较大差异。
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单位中国疾病预防控制中心营养与健康所