南麂海域“海大系列”长牡蛎新品种筏式笼养效果评估

作者：黄俊杭; 陈舜; 房景辉; 倪孝品; 陈万东; 谢尚微; 于瑞海; 郑小东^*

来源：中国海洋大学学报(自然科学版), 2023, 53(11): 24-32.

DOI：10.16441/j.cnki.hdxb.20220308

• 南麂海域
• 长牡蛎
• 新品种
• 筏式养殖
• 效果评估
• 生长模型

为探究在南麂海域进行长牡蛎(Crassostrea gigas)筏式笼养的效果，本研究选用“海大系列”长牡蛎新品种(海大1号、海大2号和海大3号),在南麂海域马祖岙海区开展筏式笼养实验。按月份进行周年跟踪测定该海域的环境因子和长牡蛎个体的生长指标。研究表明：南麂海域周年水温变化范围为10.50～28.12℃,盐度平均为29.14,pH平均为7.93;叶绿素a含量为0.42～6.64μg/L,颗粒有机物含量为2.41～11.32 mg/L;海水中氮磷比范围为2.51～39.06。实验结束时，三个品种中，海大1号和海大3号长牡蛎的湿质量显著高于海大2号(P<0.05),壳高无显著性差异(P>0.05),湿质量的特定生长率均在1月最高，肥满度在6月最高。三个品种的湿质量增加量均与水温、盐度和叶绿素a含量呈正相关关系(P<0.05),与铵盐含量呈负相关关系(P<0.05)。Logistic模型对三个品种的湿质量变化曲线拟合效果最好。本研究结果表明，在南麂海域筏式笼养“海大系列”长牡蛎新品种具可行性，其中，海大1号长牡蛎新品种的养殖效果最好。

• 单位
  中国海洋大学; 中国水产科学研究院黄海水产研究所