摘要
【目的】分析甜瓜产业不同规模经营产出水平、效益水平、生产成本和经营效率的差异及规律,为优化我国甜瓜产业空间布局和适度规模经营提供理论参考。【方法】基于全国5个甜瓜主产区439个样本的调查数据,利用比较分析法和线性拟合对不同规模经营产出、效益和成本情况进行分析,通过构建DEA-BCC模型和弹性系数模型对不同规模经营效率进行对比分析。【结果】现阶段我国甜瓜产业小规模、细碎化和超大规模经营并存,甜瓜产业不同目标下适度规模经营存在显著差异,产出最大化、效益最大化和成本最小化目标取向下甜瓜适度规模经营分别为1~5、0~1和50~100 ha;单纯从效率最优角度适度规模经营区间为50~100 ha,但在古典经济理论假设和DEA-BCC模型以投入为导向下,兼顾产出和效益双重目标适度规模经营区间为1~5 ha,在此区间内可扩大经营规模以降低生产成本;超大规模经营虽具有一定产出集约效益和成本优势,但其实际盈利能力不足。不同经营规模效率呈M形波动变化趋势,平均综合效率、纯技术效率和规模效率分别为0.555、0.645和0.866,技术效率低下是现阶段甜瓜产业产出不足和效益不高的主要阻碍因素。【建议】培育多样化的适度规模经营主体,发展适度规模经营,兼顾不同规模经营的效率和产出;从种植制度及管理人才等多个维度遏制超大规模经营"拐点",提高产出效益;开展投入产出承包制试点,建立农业资本共享平台,降低投入冗余。
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单位广西农业科学院园艺研究所; 广西壮族自治区经济管理干部学院; 广西大学