<正>随着瘦肉精等事件的发生，暴露出食品安全问题，让更多的消费者对鸡肉产品的质量安全开始重视，对此生产绿色无公害的肉鸡产品尤为重要，特别是供港澳肉鸡要求绿色无公害的生产技术，要从养殖鸡舍环境、引种、饲养管理、卫生消毒等技术进行管理，符合供港澳鲜活农产品的检疫监管，从种蛋的选择、孵化、免疫到养殖、加工、检疫等，需要历经一系列安全、绿色、健康、环保的严格措施，让肉鸡产品质量得到保证，同时要建立一个严格规范的生产技术体系，发展安全优质肉鸡，
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