摘要
竹叶提取物具有良好的抗氧化、抗菌、消炎、抗心血管疾病等生物活性,已引起广泛关注。目前,关于竹叶黄酮提取物对高脂膳食引起的机体氧化应激干预作用的相关研究较少,鉴于此,本研究利用油酸诱导HepG2细胞建立了氧化应激细胞模型,探究竹叶提取物对氧化应激的干预作用。研究发现,相较于油酸处理24 h的损伤处理,竹叶提取物可以有效地降低诱导氧化应激细胞模型的甘油三酯(37%)、乳酸脱氢酶(34%)、丙二醛水平(49%),同时ROS水平降低了约32%,这表明竹叶提取物对于油酸引起的细胞损伤具有积极的干预作用。
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单位湖州职业技术学院; 江苏科技大学; 浙江工业职业技术学院