羟基酪醇药理作用研究的新进展

作者：臧皓; 张露云; 徐倩; 郭鑫; 夏广清^*

来源：人参研究, 2021, 33(01): 54-59.

DOI：10.19403/j.cnki.1671-1521.2021.01.016

• 羟基酪醇
• 药理作用
• 研究进展

羟基酪醇是橄榄油中主要酚类化合物之一,是一种强抗氧化剂,具有广泛的药理作用,近年来逐渐受到医药界重视。经研究证实,羟基酪醇是性质温和的化合物,在抗微生物、抗炎、抗肿瘤、治疗心血管疾病、代谢综合征和解毒等方面显示出良好的药理作用。本文系统地对近年来羟基酪醇的药理作用研究进行了总结,为羟基酪醇进一步的研究开发提供参考。

• 单位
  医药学院; 通化师范学院