摘要

<正>“一整根植物饮料每瓶里都有一整根人参,让你的每一天都元气满满。”继“保温杯里泡枸杞”“可乐罐里加生姜”等养生方式走红后,罗森便利店售卖的主打滋补养生的植物饮料——“一整根”顺利“出圈”,勾起了“熬夜党”们的猎奇心理,一经发售便纷纷涌入便利店“尝鲜”。近年来,随着消费者对自身健康关注日益加强,选择饮品的目的已不再仅限于对解渴和口味的追求,健康、减压、独特性等均成为消费者对饮料产品的新期望。特别是在植物饮料市场上,