澳新拟批准新方法(包括酶转化法)生产甜味剂莱鲍迪甙D

来源：食品与生物技术学报, 2019, 38(03): 137.

<正>据澳新食品标准局(FSANZ)消息,2019年2月12日,澳新食品标准局发布73-19号通告,拟批准用新方法(包括酶转化法)生产甜味剂莱鲍迪甙D。据了解,此次申请是由SweeGen, Inc.提出,该种方法是以使用酶加工助剂(UGT-A)的酶转化过程为基础的,该酶加工助剂来源于巴斯德毕赤酵母的转基因菌株。