微波消解银盐法快速测定非发酵性豆制品中的砷

作者：田葆萍; 王中民; 夏本立; 王少军

来源：解放军预防医学杂志, 2008, (05): 344-345.

DOI：10.13704/j.cnki.jyyx.2008.05.004

• 银盐法
• 微波消解
• 砷
• 含量测定

目的建立微波消解处理样品方法,与银盐法结合测定豆制品中的砷元素。方法以微波消解系统处理样品,进行回收率试验并与国家标准方法相比较。结果微波消解样品,消解完全仅需8min,不同浓度样品回收率范围85%~96%,相对标准偏差小于8%(n=5),经t检验,微波溶样法与国家标准银盐法测定结果比较,差异无显著性(P>0.05)。结论微波消解处理样品具有快速、准确的优点,可用于非发酵豆制品砷的快速测定。