优质蛋鸡产业发展状况及趋势分析

作者:刘延清; 李海华; 何道华
来源:南方农村, 2016, 32(04): 20-23.
DOI:10.15879/j.cnki.cn44-1099/f.2016.0034

摘要

随着国民生活水平的提高,人们膳食结构不断改善,对鸡蛋的需求量逐步增加,并开始注重鸡蛋风味,寻求蛋品质量。优质蛋鸡的发展将有利于我国蛋鸡生产体系的结构调整,有助于优质蛋鸡的育种、营养等关键技术的研究,结合互联网技术将促使优质蛋鸡产业探索新型的运作模式。

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