天然乳酸菌饲料添加剂的开发与应用

作者：刘彩红

来源：当代畜禽养殖业, 2012, (09): 47-59.

DOI：10.14070/j.cnki.15-1150.2012.09.020

• XL
• 革兰氏阴性菌
• 乳酸菌
• 细菌素
• 微生物添加剂
• 青贮饲料
• 青绿饲料
• 青贮料
• 天然

<正>1绪论1.1饲料添加剂的定义及应用1.1.1青贮饲料青贮是保存饲料营养成分的基本方法,它可靠、经济、简便。青贮的过程实际上是一个复杂的微生物消长演变的过程,主要是通过发酵达到延长保质期和防止营养成分流失的目的。青贮的发酵过程分为三个阶段,预备发酵期、酸化成熟期和完成保存期。青贮过程中,主要微生物有乳酸菌、梭状芽孢杆菌、腐败

• 单位
  河北科技大学