产杆菌霉素D枯草芽孢杆菌的ARTP诱变选育及其对黄曲霉菌的抑制作用

作者：吴越; 张非; 许锐; 陈双喜^*

来源：中国医药工业杂志, 2023, 54(06): 894-901.

DOI：10.16522/j.cnki.cjph.2023.06.010

• 枯草芽孢杆菌
• 杆菌霉素D
• 黄曲霉菌
• 常压室温等离子体诱变
• 诱变育种

利用常压室温等离子体(ARTP)诱变系统对主要产物为表面活性素的菌株Bacillus subtilis SF90-5进行诱变，得到主要产物为杆菌霉素D(1)的突变菌株，并采用基质辅助激光解吸飞行时间质谱(MALDI-TOF-MS)和超高效液相色谱(UPLC)对1进行检测。所得的突变菌株B. subtilis BMD-1将1的产量从0.55 g/L提高到1.51 g/L，提升了175%。采用扫描电镜(SEM)和透射电镜(TEM)观察不同浓度1对黄曲霉菌菌丝和孢子的抑制作用，结果表明，3 mg/L 1会对黄曲霉菌的菌丝生长产生影响，12 mg/L 1可破坏黄曲霉菌丝和孢子的结构。该研究筛选得到了以1为主要产物且遗传稳定的突变菌株B. subtilis BMD-1，为研究1对黄曲霉菌的抑制及其生产应用提供了理论基础。

• 单位
  生命科学学院; 河南大学