盐地碱蓬为一年生藜科碱蓬属植物,在我国分布广泛,现代研究发现盐地碱蓬中含有多种化学成分如多糖类、黄酮类化合物、脂肪酸类、色素类、微量元素类、维生素类及氨基酸类,具有抗炎、降脂、降糖、抗癌及抗氧化等药理作用,具有食用、药用、保护生态环境等多种开发利用价值。笔者通过对近年来有关盐地碱蓬的化学成分、药理活性及开发利用等研究方面的成果进行总结,并提出在医药方面的发展前景,期望为盐地碱蓬的研究和开发提供参考。
科研之友
微信
新浪微博
Facebook
分享链接
