2013年-2017年龙湾区桶装饮用水微生物污染状况调查与分析

作者：姜娴; 王晓红; 金慧慧; 张素燕; 周珊慧

来源：中国卫生检验杂志, 2018, 28(24): 3055-3062.

• 桶装饮用水
• 微生物
• 合格率

目的了解龙湾区桶装饮用水卫生微生物污染状况,为食品安全监管提供理论依据。方法按国家标准方法对桶装饮用水进行菌落总数、大肠菌群、铜绿假单胞菌的检测与评价。结果 268份桶装饮用水,总合格率为32. 09%;各年度中以2014年合格率最低,为11. 90%;各个季度中以第四季度合格率最低,为15. 62%;各地区中以永兴街道合格率最低,为22. 22%;各检测项目中以菌落总数合格率最低,为38. 06%。结论龙湾区桶装饮用水卫生微生物污染状况严重,合格率较低,应加强对桶装水的监督和管理。