科研之友
微信
新浪微博
Facebook
分享链接
摘要
目前全球约37%的水产品进入国际贸易而非本地消费,因此水产品贸易与全球资源和环境可持续性的联系日益密切。然而,现有研究多集中于分析水产品替代畜禽产品导致的资源环境代价变化,而针对水产品贸易与“资源-环境-生物多样性”影响的研究还较缺乏。本文利用环境足迹和全生命周期相结合的方法,综述了水产品的贸易量、贸易品种与贸易国家的变化规律,并依据贸易与资源及环境的关系,分析了水产品贸易对土地利用、碳排放和生物多样性的影响。结果发现, 2020年水产品出口量较1976年增长了5倍,且贸易增速呈现出“先快后稳”的趋势。水产品贸易国由欧洲南部扩大至全球范围。捕捞水产品,如沙丁鱼、鳕鱼和金枪鱼是主要的贸易品种;养殖水产品在总水产贸易产品中的比重快速增加,由1976年的5%增加至2020年的25%。水产品贸易中养殖产品的增加影响全球土地利用变化、虚拟温室气体排放,以及水生和陆地生态系统生物多样性。因此,未来若要实现全球水产品可持续生产和消费,需发达国家和发展中国家间共享水产品先进生产技术、优化贸易结构、调整贸易品种。例如,在生产端优化养殖结构、技术和产业链,在需求端减少对高资源环境代价品种的消费,在贸易端限制高资源环境代价品种的交易。
-
单位中国科学院遗传与发育生物学研究所农业资源研究中心; 中国科学院大学
