<正>甜蜜素是一种较为常见的水溶性人工甜味剂,其专业名称为"环已基氨基磺酸钠"。《GB2760-2014食品安全国家标准食品添加剂使用标准》中对甜蜜素的使用量有着严格规定,采取科学方法对食品中甜蜜素进行准确测定至关重要。应用气相色谱法能够准确、快速对食品中
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