摘要

<正>正所谓"民以食为天"。食品安全不仅关乎每一个消费者的切身利益和健康安全,更是与整个社会的稳定与发展有着十分密切的关联。近些年来,许多食品安全问题在社会媒体特别是自媒体技术的不断推动下,吸引着人们的眼球,同时也刺激着人们的神经。如"苏丹红事件"、"三鹿奶粉事件"、"鸿茅药酒跨省抓捕事件"等,2020年江苏、河南、山东等地的中小学校又先后被媒体曝光食品安全问题,引起国务院教育部高度关注并发布2020年4号预警。