摘要

通过微胶囊技术可以封装许多不同功能的活性材料,如药物、多肽和活细胞等,不仅能够有效防止核心材料在体内或生物环境中的降解,还可以提高其生物利用度,控制其释放,延长核心活性材料的储存时间。综述现阶段微胶囊壁材的材料种类、理化性质、特点、作用原理等,并对微胶囊技术的应用进行了展望。