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摘要
笔者对2014年至2018年3月间的大学生外卖消费安全隐患事件基本情况进行描述性分析,总结发现大学生外卖消费安全隐患事件呈现多发于开学与考试月,中午高发;宿舍高发并散发于各场所;食物中毒与食品异物问题突出;差评后,女生遭威胁,男生遭暴力;高校禁外卖加剧隐患事件发生;售后服务差且维权无门等五个特征。本文提出制定外卖行业规范,引领外卖行业健康发展;增强平台外卖管理,规范商家准入与监管机制;加强食品安全教育,促进校商生三方良性互动;提升食物服务品质,自觉打造良好外卖品牌;树立健康生活理念,增强安全维权意识与技能等建议。
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