不同添加剂对羊草青贮品质的影响

作者：徐生阳; 孙志强; 玉柱^*

来源：饲料研究, 2020, 43(09): 90-94.

DOI：10.13557/j.cnki.issn1002-2813.2020.09.024

• 羊草青贮
• 富马酸单甲酯
• 陈皮
• 孜然精油
• 甘草

试验旨在探究不同添加剂对羊草青贮的影响。试验设置了孜然精油、富马酸单甲酯、陈皮粉、富马酸单甲酯+陈皮粉、富马酸单甲酯+甘草粉共5种添加剂处理和对照组,发酵40 d后取样。结果表明:添加孜然精油后,羊草青贮中干物质(DM)、粗蛋白(CP)和干物质消化率(IVDMD)的含量均显著高于对照组(P<0.05),分别提高7.25%、13.30%和5.45%。添加富马酸单甲酯+陈皮后,羊草青贮中DM、CP和IVDMD的含量显著高于对照组(P<0.05),分别提高8.18%、5.26%和9.70%。添加孜然精油和富马酸单甲酯+陈皮后,羊草青贮中中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)的含量均显著低于对照组(P<0.05)。综上所述,添加孜然精油和富马酸单甲酯+陈皮后羊草青贮的营养品质和干物质消化率较好。

• 单位
  中国农业大学