摘要
基于山东省烟台、威海、青岛、临沂和滨州地区386份有效调查问卷数据,运用多元回归模型分析生产成本、社会经济、政策环境、市场因素对苹果效益的影响,结果显示:(1)核心解释变量中,种苗投入(X5)负向影响苹果生产效益,化肥农药投入(X1)、劳动力投入(X2)、土地面积投入(X3)、机械投入(X4)、将销售渠道(X6)和价格变动程度(X7)显著正向影响苹果生产效益,即化肥农药每增加1(劳动力投入每增加1、土地面积投入每增加1、机械投入每增加1),苹果生产效益增加0.286 (0.256、0.330、0.079);销售渠道每增加1(价格每提高1),苹果生产效益增加0.357 (0.257)。(2)控制变量中,是否外出打工(X12)负向影响苹果生产效益,文化程度(X11)和从业年限(X13)在0.1水平上显著正向影响苹果生产效益,即文化程度越高、从业年限越长,越利于提高苹果生产效益。提出相关部门要积极推行绿色有机种植技术,拓展销售渠道,构建稳定市场价格机制;合作社、小农户要积极学习新技术、新理念,适度扩大规模的对策建议。
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