<正>为保障各级各类学校和幼儿园师生员工的用餐安全,教育部会同国家食药监总局、国家卫计委研究制定了《学校集中用餐食品安全管理规定(征求意见稿)》(下称《征求意见稿》),日前正面向社会公开征求意见。《征求意见稿》指出,任何单位和个人不得对学校食品安全事件隐瞒、谎报、缓报,不得隐匿、伪造、毁灭有关证据,不得阻挠、干涉学校食品安全事件的调查处理。《征求意见稿》适用于向师生员工提供集中用餐服务的各级各类学校和幼儿园食品安全的管理与监督,本规定