生物基材料在食品包装中的应用

作者：郑大明

来源：现代食品, 2020, (17): 55-59.

DOI：10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2020.17.018

• 生物基
• 复合物包装材料
• 食品包装材料

基于目前食品安全和环境保护对包装材料的要求,生物基及其复合物包装材料备受关注。生物基及其复合物的开发应用减少了对不可再生资源的利用,同时增强了对环境的保护。本文从食品安全和环境保护出发,分析常见生物基及复合物材料在食品包装中的应用,旨在为食品包装材料的研发提供指导。

• 单位
  江苏省产品质量监督检验研究院