全自动固相萃取-高效液相色谱-串联质谱法测定食糖中的雌二醇

作者：曾三妹; 徐敦明; 魏一婷; 钟莉萍

来源：色谱, 2016, 34(07): 703-707.

• 全自动固相萃取
• 高效液相色谱-串联质谱
• 雌二醇
• 食糖

建立了全自动固相萃取-高效液相色谱-串联质谱检测食糖中雌二醇含量的方法。食糖样品经水溶解后,用碱化乙腈提取,经HLB固相萃取柱净化,采用高效液相色谱-串联质谱分析,内标法定量。质谱分析采用电喷雾电离(ESI)负离子扫描,多反应监测(MRM)模式。雌二醇定量离子对为271.1/144.8和271.1/183.2,内标D2-雌二醇定量离子对为273.2/147.0。实验表明,经SPE柱净化后基质效应明显降低,样品中添加0.510μg/kg的雌二醇,其回收率为83.9%95.1%,相对标准偏差(n=6)小于10%。雌二醇的检出限为0.1μg/kg,定量限为0.5μg/kg。该方法提取效果好,具有良好的灵敏度、回收率和重复性。

• 单位
  厦门出入境检验检疫局检验检疫技术中心